С апреля детям, которые питались в школах бесплатно, выдают продуктовые наборы, так называемые ШПН (школьный продуктовый набор). Обычно это несколько круп, макароны, растительное или сливочное масло, сгущенка, соки.
Сначала родители относились к этому настороженно и с недопониманием, но сейчас многие признают, что в нынешней ситуации, когда все сидят дома на самоизоляции, продуктовые наборы это настоящее подспорье, особенно для малообепеченных семей. Тут уж не приходится выбирать какой фирмы макароны, или почему сок самый дешевый из всех, что продается в магазинах.
Стоимость и состав сухих пайков везде разные и отличаются даже в школах, расположенных в одном районе. Если сравнивать в целом по стране, то разброс очень большой. Так, например, стоимость ШПН для малообеспеченных семей в Сахалинской области составляет 147 рублей в сутки, в Архангельской 86, а в Ивановской всего 40 рублей. Такой разброс объясняют тем, что фактически на федеральном уровне не установлены ни перечень льготных категорий детей, ни обязательные требования к норме питания, и каждая школа, особенно, формируя первый заказ, сама решала, что положить в набор. Родители некоторых городских школ недоумевали, почему в соседней школе макароны фирмы «Макфа», а у них простые развесные, кому-то дали сгущенку, а кому-то рыбные консервы. Также шла полемика, что нужнее, выдавать продукты или деньги.
Сергей Углов, вице-президент АНО «Институт отраслевого питания», отвечая на этот вопрос, сказал так: «Выбирая между денежной компенсацией или ШПН в натуральном виде, все-таки стоит выбрать продукты. Во-первых, ШПН это форма адресной продовольственной помощи. В случае выплаты денег есть риск их нецелевого расходования в семье. Во-вторых, включив в процесс выдачи ШПН операторов питания, власть приходит на помощь социально ориентированным компаниям, единственным источником существования которых является оказание услуги по организации питания обучающихся школ и воспитанников детских садов».
После первых недоразумений с пайками, когда решали, кто должен отвечать за его состав – директора школ или муниципалитеты, что должно быть в наборе и по какой стоимости, дело, кажется, сдвинулось в лучшую сторону. Многие родители отмечают, что наборы стали качественнее и разнообразнее. Родители из Красноярска отметили, что в наборы стали класть молоко и яйца, Оксана Р. (получает наборы на двоих детей) очень рада тому, что появились сладости: «Стали давать чокопай и шоколад, мои мальчишки очень рады, раньше покупали чаще, но сейчас у нас работает один папа, и деньги тратим только на самое необходимое, ребята относятся к этому с пониманием, но когда увидели сладкое, запрыгали оба». Есть и недовольные, Татьяна К., мама двоих детей из Иркутска пожаловалась, что уже третий раз, получая ШПН, она видит в наборе горох: «Неужели руководители думают, что дети едят его больше макарон или риса». В целом же, мнения о ШПН разные. Есть два полярных мнения по этому вопросу: одни из лагеря «вечно недовольные», которым находят изъяны в любой инициативе, и другие из лагеря «в блокаду люди от голода умирали, а вы привередничаете». Но большинство родителей где-то между ними и адекватно относятся к этой инициативе. Мать троих детей Марина из Хабаровска говорит: «Продукты дешевые, но все равно пригодятся. Я сейчас без работы, старший сын студент подрабатывал, но сейчас и он дома, живем только на зарплату мужа, так что наборы, которые получаем за дочку очень нелишние». Татьяна из Самары приветствует такую помощь, так как часть продуктов отдают соседской бабушке: «Польза не только нам, мы по пачке крупы и макарон отдаем соседке, мы и раньше помогали, но сейчас дети видят, что это из их пайка помощь, и гордятся этим».
Выдача сухих пайков продлится до конца учебного года, и, скорее всего, будет организована и в летнее время для помощи малообеспеченным семьям. Ситуация с выдачей ШПН показала, что те регионы, где хорошо налажены школьные обеды, где достойно работают комбинаты школьного питания, быстро сориентировались в ситуации, продумали состав наборов, быстро организовали их выдачу. Но необходимо доработать законодательно-правовую базу, чтобы руководители быстро и четко принимали решения, если возникнет чрезвычайная ситуация.
Текст: Владимир Чернигов, Президент АНО “Институт отраслевого питания”
Источник: АгроФудИнфо